2017年6月22日木曜日

本マグロ中トロ仕入れました。(^^)

今週のお魚は、マダイ、クロムツ、イサキ、アジ、本マグロ、スルメイカです。
皆さまのお越し、お待ちしております。m(_ _)m


2017年6月20日火曜日

割引券作りました

割引券を印刷するか、携帯で提示していただければ、提示されたお客様お一人様に生中300円または無料アイスの割引サービスを致します。どうぞご利用ください。
とりあえず、有効期限は7月31日までです。

フェイスブックのクーポンはこちらからどうぞ。




2017年6月17日土曜日

女子会メニューを作りました



女性2名様以上で、女性限定の女子会メニューです。どうぞご利用ください。m(_ _)m

2017年6月15日木曜日

お魚仕入れて来ました

マダイ、イサキ、アジ、タコ、イナダです。イカがなかったので、生タコで。(^^)
皆さまのお越し、お待ちしております。m(_ _)m

2017年6月12日月曜日

義経鍋は欲張り料理、お肉は焼いて、お野菜は水炊きで

義経鍋で焼く、白モツ、カシラ、レバー、コブクロ。
志門の豚肉やモツは群馬豚です。お野菜は水炊きで。
義経鍋は、お肉が焼けます。古くは源義経が焼いたという歴史ある鍋で、発祥は奈良とも言われています。美味しいお肉をお洒落に焼いて、お召し上がりください。(^^)
源義経が野で獲った鴨を焼くために自分の兜を逆さにして、鍋代わりに使ったのを模した説、義経の愛用していた刀の鍔を模した説などがあります。