スイスのキノコ蕎麦

ランチタイムの夏メニューを作りました。
スイスの高級キノコ、シュタインシュピリツを仕入れまして、これを使って「スイスのきのこ蕎麦」をメニュー化しました。高価なキノコですので数量限定になります。シュタインシュピリツはとても香りのいいキノコです。スイスのきのこの風味を日本の蕎麦で！